Meil on mitu põhjust - esiteks ületasime 100 fänni piiri ja teiseks on järgmisel nädalal Vabariigi aastapäev. Nende sündmuste puhul pakume teile, kallid kalasõbrad, 20% hinnasoodustust kõikidele järgmise nädala värsketele valgetele kaladele ja mereandidele. Võtke ühendust meie müügiosakonnaga: 6088082 või info@kalakala.ee
Saluut!
Sooduspakkumine
Sooduspakkumises on heeringa kotletid.
Toote kirjeldus:
Heeringa kotlett
Clupea harengus
75% heeringafileed
5% ansjovist
kartulijahu
Porgand
Sibul
Till ja maitseained
Hind: 2,50 eur/kg (+km)
Pakend 5 kg kast.
Head uut aastat!
Tere tulemast Kalakala & Pojad OÜ uuele koduleheküljele.
Siin hakkavad kajastuma blogi sissekanded erinevatest kaladest, uudised kalamaailmast ja muud põnevat kõikidele kalahuvilistele.
Kasutades tagasiside võimalust, on teretulnud kõik ettepanekud ja küsimused!
Ilusat talve - Kalakala & Pojad
Sinimerekarbid
Sinimerekarbid (blue mussels, moules) on sinkjalt helkiva karbikaane siseküljega maitsvad kergestiseeditavad molluskid.
Suhteliselt taskukohase hinnaga sinikarbid on Põhjamere- äärsetes maades oodatud ja armastatud roog. Tavaliselt pakutakse neid erineval moel veinis/vees hautatuna, lisandiks pikk valge sai.
Sama liiki karbid kasvavad ka meie meres, aga vaid pöidlasuuruseks ka kannavad nime "söödav rannakarp".
Toitvaid sinimerekarpe tasub proovida kasvõi ainult nende kõrge vitamiin B12 ja Omega-3 rasvhapete sisalduse pärast.
100 g sinimerekarbiliha toiteväärtused:
energiat 86 Kcal
valku 12 g
rasvu 2,2 g
sh. mono- ja polüküllastumata 1,1
sh. Omega3/Omega6 = 483/18
Na 286 mg
K 320 mg
Zn 1,6 mg
Se 44,8 mcg
B12 12 mcg ( 200% ööpäevasest vajadusest)
Mg 3,4 mcg (170% ööpäevasest vjadusest)
vett 80,6 g