Veinisoovitus
Veinisoovituste tabelit näed siit
Austrite värskus ja säilitamine
AUSTRITE VÄRSKUSE HINDAMINE
ELUSATE AUSTRITE SÄILITAMINE
Värske auster on elus auster.
Elusaid austerid on lihtne ära tunda:
- Elusa austri koda on terve ja suletud, karbi kaaned on tihedalt kokku surutud..
- Kui austri karp on kergelt avanenud, koputage paar korda noaotsaga teravalt
ülemisele kanele ning austri koda sulgub uuesti.